terça-feira, 26 de janeiro de 2016

Receita! Sobremesa de BIS e sorvete!

Oie gente! Tudo bom?
O post de hoje é uma receita D-E-L-I-C-I-O-S-A e suuuper refrescante pro verão! É uma sobremesa de BIS com sorvete! Vem conferir!


ingredientes
·1 caixa de bis
·1 pote de 2 litros de sorvete (de preferência sabores que combinam com chocolate, por exemplo, flocos)
·1 lata de leite condensado
·1 lata de creme de leite
·3 pedaços de chocolate ao leite (aquele que vem em barra de 1 kg)
·1/2 pedaço de chocolate meio amargo (se desejar)
·1 colher de margarina
modo de preparo
  1. Comece fazendo o brigadeiro. Coloque numa panela o leite condensado e o creme de leite e misture rapidamente para se agregarem, para ficar homogêneo. Corte os pedaços de chocolate ao leite para derreterem mais rápido. Se desejar, acrescente o chocolate meio amargo, para um brigadeiro não muito doce. Acrescente também a margarina. Leve ao fogo baixo sem parar de mexer até que fique num ponto cremoso como o de leite condensado. Desligue o fogo e deixe esfriar. 
  2. Pique cada bis em quatro pedaços aproximadamente e forre o fundo de uma travessa. 
  3. Por cima, despeje o pote de sorvete. Para facilitar, o sorvete não pode estar muito congelado. 
  4. Despeje o brigadeiro por cima. Você verá que o brigadeiro vai penetrar pelo sorvete e as laterais da travessa e se misturar com o bis que está no fundo. 
  5. Leve ao freezer e deixe gelar como um sorvete comum.
Espero que tenham gostado! Até amanhã!
Beijos!
-Nath



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